Denne Amarone er velsmagende kraftig og velafbalanceret, præget af bløde og behagelige tanniner.
Vinen har en langvarig eftersmag, som efterlader en behagelig og vedvarende fornemmelse på ganen.
Den passer godt til kraftige retter som grillet kød, lam og vildt, men kan også nydes alene som et glas i godt selskab.