CRÉMANT D'ALSACE ROSÉ
Brut
Manuel høst
Specifikationer for økologisk landbrug
(officiel omlægning i gang)
Lagring 6 måneder i kar
•
Vores Crémant rosé kommer fra en enkelt druesort, Pinot Noir. Næsen er baseret på en meget diskret duft af små røde frugter. Den meget afbalancerede gane udvikler sig omkring en både smidig og rig struktur. Den byder på fine bobler takket være dens 18-måneders lagring « sur latte ». En fin balance mellem lækkerhed og delikatesse med en salt og forfriskende finish!
•
Mad / vin tilpasning :
Aperitif, festlige begivenheder, tapas, buffeter, desserter, hyggelige stunder.
•
Alkoholgrad: 12,5 % vol.
Sukker (g/l): 6,5
Total syrlighed : 7,0
