Sommeliervin er glade for at kunne præsenterer vine fra Martin Wassmer.
Martin Wassmer begyndte at producerer sin egen Pinot Noir tilbage i 1977. Martin Wassmer prøver altid at producerer Pinot Noir med god kraftig frugt.
Kombinationen er kunsten: Decanter Magazine skriver:
Martin Wassmer er en lille tysk familieproducent, der specialiserer sig i alle Pinot Noir/Spätburgunder, Weissburgunder og Grauburgunder. De høster lave udbytter, dyrker gamle vinstokke og bruger kun naturlig gær og producerer med traditionelle vinfremstillingsteknikker.
Martin Wassmer anses som en af de bedste Pinot Noir producenter i Tyskland, som er i positiv udvikling, hvilket kvaliteten også udtrykker.Det beskrives også i Eichelmanns vinguide.
Den tyske vinpresse giver Martin Wassmer sublime anmeldelser over hele linien i de tyske medier
Mange tyske topproducenter eksporteres næsten ikke, da store dele produktionen hurtigt bliver solgt og drukket i Tyskland. De tyske vinskribenter er dog ikke i tvivl, både Gault & Millau og Falstaff, roser vingården og har i særdeleshed givet topanmeldelser.
