Wehrlé Sylvaner Floral
SUPER REN SYLVANER KVALITET....
Denne Sylvaner kommer fra 2 grunde med meget god østlig placering på stederne kaldt Lingsmatt og Hertaecker. Disse terroir ligger mellem Eguisheim og Husseren-les-Châteaux i højde, druerne modnes derfor langsomt, samtidig med at de beholder fremragende hygiejneforhold. Sylvaneren høstes tidligt for at holde juicen frisk uden for meget koncentration og uden restsukker. Dens balance i ganen afspejler også kompleksiteten af Marno-sandsten terroir, med en omsluttende smag baseret på fin og saltholdig syre.
DENNE VIN ER HØSTET MANUET!
Specifikationer for økologisk landbrug
(officiel omlægning i gang)
Lagring 6 måneder på træfade
Vinnen passer til:
Alle typer skaldyr, pålæg og diverse forretter og hors d’œuvres
Alkoholgrad: 12,5 % vol.
Sukker (g/l): 2,0
Total syrlighed: 6,2
BEDRE VIN I GLASSET MED:
WWW.SOMMELIERVIN.DK
