Apollonio Riserva Divoto er en kraftfuld, farvemættet og krydret vin, som spiller på power, blødhed og moden saftighed. Den forlængede lagring giver en mere moden og drikkeklar vin lige fra frigivelsen, men det er også en vin der vil udvikle sig over tid.
Det er en vin som fylder meget i munden og efterlader en lang eftersmag med sødmefyldte toner af modne bær, vanilje fra fadlagringen og et behageligt touch af krydderurter, som rosmarin og timian.
Der er en flot ballance mellem den modne frugt og syren. Vinens tanninstruktur er rigtig god, hvilket gør vinen meget velegnet til store røde bøffer.
Apollonio Riserva Divoto – er en stor smagsoplevelse med lækker eftersmag !