Aresca Nebbiolo d'Alba D.O.C. 2021
Nebbiolo d'Alba er lavet af 100% Nebbiolo druer
dyrket på bakkerne omkring Alba byen. Vinen er lagret seks
måneder på 225 lt egetræs fade.
Næsen er indbydende med et hint af rød frugt og krydderier.
Smagen byder på hindbær, mandel og svesker.
Vinen passer rigtig godt til rødt kød og,langtids tilberedte ratter samt ost.
Druesort: 100% Nebbiolo.
Vinmarker: beliggende i Langhe-Roero området sest syd.
Drueudbytte på 9 tons / hektar.høst.
Vinen har ligget12 måneder på 225 lt. fade og i 6 måneder på flaske før salg.
Alc. indhold: 13,5-14% vol.
